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六水氯化镁有毒吗?

发布时间:2020-09-07 来源:寿光晨隆化工有限公司

六水氯化镁

六水氯化镁是没有毒的。 卤水是由海水或盐湖水制盐后,残留于盐池内的母液,主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等,味苦,有毒。
蒸发冷却后析出氯化镁结晶,称为卤块。
是我国北方制豆腐常用的凝固剂,能使豆浆中的蛋白质凝结成凝胶,把水分析出来。
用盐卤做凝固剂制成的豆腐,硬度、弹性和韧性较强,称为老豆腐,或北豆腐、硬豆腐。
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