氯化镁的用途分为工业级、食品级和医药级三个方面。
一、工业级的应用。
1、作为道路化冰融雪剂使用，化冰速度快，对车辆的腐蚀性小，对土壤的破坏性小。其液态形式可用于道路防冻措施。冬天下雨前，经常洒在路面上防止道路结冰。因此，可以起到防止车辆滑行、确保道路安全的作用。
2、氯化镁控制粉尘，可以吸收空气中的水分，所以可以用于灰尘飞扬的地方，将灰尘压在地板上，防止灰尘颗粒在空气中蔓延。常用于挖掘场所、室内运动场所、马场等。
3、储氢，这种化合物可用于储氢。氨分子有丰富的氢原子。氨可以被固态氯化镁表面吸收。轻微加热可以从氯化镁中释放氨，通过催化剂获得氢。
4、该化合物可用于制造水泥。由于其不可燃性，常用于各种防火设备。纺织造纸工业也充分利用了这一点。
5、氯化镁在化妆品和护肤品中作为粘性控制剂使用。
6、清洁剂中的柔软剂和固色剂。
7、工业级氯化镁是一种天然脱色剂，对活性染料脱色有很大作用。
8、硅胶产品添加剂，氯化镁改性硅胶可以明显增加吸湿性能。
9、污水处理中微生物营养剂(促进微生物活化)。
10、油墨中颗粒的保湿剂和颗粒的稳定剂，提高颜色的鲜明度。
11、彩粉的保湿剂和颗粒稳定剂，提高色彩鲜明度。
12.研磨陶瓷的添加剂可以提高表面的光泽和硬度。
13、荧光漆原料。
14、集成电路板表面绝缘涂料的原料。
二、食品级的应用。
1.氯化镁可用作豆腐凝固剂，其特点是制作的豆腐柔软有弹性，豆香浓厚。
2、豆干、油豆腐的蛋白质凝固剂，制作的豆干和油豆腐不易破碎。
3、日本清酒等助酵剂。
4、除水剂(用于蛋糕，用量为0.05%~0.1%)
5、组织改进剂(与聚磷酸盐类合用，作为鱼糜虾糜制品的弹性增强剂)，苦味强，常用量不足0.1%
6、矿物质强化剂，用于保健品、保健饮料。氯化镁还是婴儿配方奶粉的组成部分。
另外，在盐、矿泉水、面包、水产保鲜、水果蔬菜等行业的生产加工中得到广泛应用。在食品加工过程中，还可用作固化剂、膨松剂、蛋白凝固剂、除水剂、助酵剂、组织改进剂等。作为营养强化剂的味道剂(与硫酸镁、食盐、磷酸氢钙、硫酸钙等合作)小麦粉处理剂的面团质量改善剂氧化剂鱼肉罐头改质剂麦芽糖化处理剂。
三、医药级的应用。
含有丰富的镁，是最有效的营养补充剂。有药片和胶囊等形式。镁是身体各种功能不可或缺的要素。有助于加强骨骼和牙齿，防止血凝。采用适当量可以预防心脏病、骨质疏松等重大疾病。
1、胃癌药物的构成原料对胃粘膜有一定的保护作用。
2.人工海水的必要原料之一。
3、浴盐的原料之一，可以起到出汗的作用。
4.肾透析原料。
5、对哺乳动物有一定的麻醉和镇定作用。
6、氯化镁能扰乱肠胃，泻药含氯化镁成分。
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